그랜트의 바닐라 커스타드 클론 레시피입니다. 해외평이 꽤 괜찮은가보네요~
바닐라커스타드의 부드러움과 풍미있는 맛을 즐기시는분들께 추천해드려요!
보통 바닐라 커스타드 같은 류의 향료가 들어가는 레시피는 최소 숙성기간 1-2주
권장해드립니다~
*상세페이지 안에서 보이는 향료들 옆에 네모난 체크박스에
체크해주시고 장바구니담기 버튼을 눌러주셔서 장바구니에 담아주셔야 됩니다!
웹버전에선 제대로 구현이되나 모바일버전은 체크박스로 장바구니 담기가 아직 구현이 안되었습니다. 많은 양해 부탁드리겠습니다!
| 원료 | ㎖ | 방울 | 비율 |
|---|---|---|---|
| PG | 9.8 ㎖ | 392 | 49 % |
| VG | 8 ㎖ | 320 | 40 % |
| Vanilla Custard (CAP) | 0.8 ㎖ | 32 | 4 % |
| New York Cheesecake (CAP) | 0.6 ㎖ | 24 | 3 % |
| French Vanilla (CAP) | 0.6 ㎖ | 24 | 3 % |
| Ethyl Maltol | 0.2 ㎖ | 8 | 1 % |
* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.
총 도합 PG:VG 비율이 6:4가 나오며, 20미리 기준으로 나온 레시피입니다.