감히 액상스페셜리스트라는 칭호가 어울리는 이베이프 커뮤니티의 월터화이트님께서
만드신 월터님표 그랜드마스터입니다. 맛은 설명이 필요 없을듯 합니다. 아래는 원작자인 월터님께서 직접 쓰신 내용입니다.
"간략하게 설명드리자면
마더스밀크 원본의 느낌을 최대한 지키면서 딸기향을 좀 더 선명하게 표현한 레시피입니다.
처제의 밀크기 때문에 맛봤을때 마더스 밀크보다는 상큼해야겠죠
이것도 바바리안크림은 TPA로 써도 대세엔 영향이 없습니다만 FW추천입니다.
그리고 반드시 10일 이상 숙성후 드시기 바랍니다.
제작후 1시간 중탕은 필수 옵션이고요^^"
*상세페이지 안에서 보이는 향료들 옆에 네모난 체크박스에
체크해주시고 장바구니담기 버튼을 눌러주셔서 장바구니에 담아주셔야 됩니다!
웹버전에선 제대로 구현이되나 모바일버전은 체크박스로 장바구니 담기가 아직 구현이 안되었습니다. 많은 양해 부탁드리겠습니다!
| 원료 | ㎖ | 방울 | 비율 |
|---|---|---|---|
| PG | 8 ㎖ | 320 | 40 % |
| VG | 8 ㎖ | 320 | 40 % |
| Sweet Strawberry (CAP) | 1.4 ㎖ | 56 | 7 % |
| New York Cheesecake (CAP) | 1 ㎖ | 40 | 5 % |
| Vanilla Custard (CAP) | 0.6 ㎖ | 24 | 3 % |
| Bavarian Cream (FW) | 0.6 ㎖ | 24 | 3 % |
| Dulce De Leche (TPA) | 0.2 ㎖ | 8 | 1 % |
| Vanilla Swirl (TPA) | 0.2 ㎖ | 8 | 1 % |
* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.